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ここは大阪?





神戸の息子のところに遊びに行ったときは、よく串揚げ屋さんで呑んでいました。
「串乃家」さんという名前だったと思います。
とっても美味しかったので、息子や家族みんなで何度か伺っていました。

たまに北九州でも食べたくなるのですが、あまり串揚げの専門店は見かけません。
一箇所見つけて食べてみたのですが、うーーーん 味が違う。


それでは自分で作ろうということで、かみさんが生協で冷凍の串揚げを仕入れてきました。
さて食べようかというときになって、串揚げ専用のオイルパンがないことに気づきました。

アッチャーー
ということで近くの電気屋さん巡りをしてきました。
まずエディオンさんへ一軒目在庫なし。
次の家電量販店にもなし、店員の方曰く「ここは大阪じゃないから需要がないので何処へ行ってもありません」との冷たいお返事
めげずにヤマダ電機へやっぱり在庫なし  撃沈  かな……
あきらめかけたときに、DIYのダイキへ
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なんと一個だけありました。

パパの食に対する執念のたまものでしゅね!
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ヤッタベ

説明書を読んで早速組み立て
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専用のソースも何とか仕入れてきました。
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電源を入れて170度に設定
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良い頃合にあがりました、どれも上げたてでほくほくしていて美味しかったです。


私にもくだしゃい
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脂っこいからダーメ
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ソースの味だけね。


つかの間関西気分が味わえた良い日曜日でした。
久しぶりに又関西に遊びに行きたくなってしまいました。
(息子と飯を食って酒を呑むだけのことですが)
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コメント

No title

出来立ての串カツが食べられるんですね~
串を掛けておくパーツがあるなんて!すばらしい~(*^▽^*)
ランちゃんも興味津々のようで、真剣なまなざしで覗き込んでますね~(*´艸`*)

No title

夏みかん母さんへ

こんばんは

ロウバイ園の黄色の花がとっても綺麗ですね。
お二人のヤラセ写真も可愛いですね。

残念ながらランちゃんにはソースの香りだけでした。

No title

こんばんは

目の前で出来上がるのですから
出来たて熱々を召し上がれるのですからこれはもう執念のたまものですね
よろしいですねぇ~

でも今買うならば油を使わないフライヤーっていう手もありましたよね
ヒデさんの体を思ってのコメントですよ

あまりおいしいからと食べすぎにご注意していただいて
居酒屋気分を満喫してください
美人女将が揚げてくれるから尚いっそううまいに決まってる!

正直私も食べたい気持ちが抑えきれません 笑

No title

ゴルのママさんへ

こんばんは

家電屋さんを見ていると色々な調理器具があって、楽しかったです。
脂っこいのを熱々で食べる醍醐味がなんともいえません。
ビールがすすみました。

美人?女将(美人はゴルママさん)はさておき、20本位食べたところでちょうどお腹が膨れました。

今回は出来あいのものでしたから、今度はグザイのほうを作ってみたいなと思いました。
色々試してみるのも面白そうな気がしてきました。

こんばんは。

フライヤー、うちにもあります!
一度しか使わずに、高い棚に上げてしまって
ずっとそのままです。
今度のお休みにでも引っ張り出してみますね。
大阪の串カツ屋さん、行ってみたいな〜
やっぱり本場の味を知らないと。

No title

KEIKOPYさんへ

こんばんは

神戸の三宮にある「串乃家」さんは色んな食材を串揚げにしていたのでとても美味しかったですよ。
家庭では出せない味だと思いますので、一度食べてみることをお勧めします。

娘が大阪にいたときは色々と飲み歩いていたようですから、詳しいと思います  笑

No title

串揚げ おうちでこんなフライヤー使うと
揚げたてが食べられますね!

うちは串揚げの時は私は揚げる人
みんなテーブルに座って待ってる
そこにどんどん串をサーブする・・
私は最後に頂くという流れです

私もこんなの欲しいわ 笑

関西は串揚げの美味しいお店一杯ありますよね
最近忘れてたジャンルです 
行きたくなっちゃった 笑

No title

だんごさんへ

こんにちは

串揚げ素人のヒデですが、美味しくいただけました。
関西にはたくさんの色々なお店があって羨ましいです。
串乃家以外にも鍵屋さんとかたくさんの美味しいお店があるみたいですね。
羨ましいです。

ご家族でお出かけされたら、アップお願いしますね。
お譲ちゃんたちはあまり好みではないかな…

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No title

鍵コメントさんへ

こんばんは

我が家も揚げ物は一時食べてなかったのですが、久しぶりに食べると、とっても美味しかったですよ。
ビールが普段の倍は飲めました。

まあそういわずに可愛いお二人ともう少し遊んであげてください 笑
長すぎると情が移っちゃうかな!

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hideji

Author:hideji
デカチワワの可愛いランちゃんとヒデ爺と連れ合いの
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